FAQ
Întrebări frecvente
Mierea noastră este obținută în stupinele proprii, cu grijă pentru albine și fără prelucrare termică inutilă. Punem accent pe un produs cât mai natural, autentic și apropiat de forma lui originală.
Mierea este produsă în România. Practicăm apicultura pastorală și deplasăm stupinele în zone diferite ale țării, în funcție de perioadele de înflorire și sortimentele urmărite.
Este miere crudă, fără procesare termică intensă, astfel încât să își păstreze cât mai bine aroma, textura și caracteristicile naturale.
Păstreaz-o într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de umezeală, de preferat într-un recipient bine închis din sticlă.
Cristalizarea este un proces natural al mierii. Viteza diferă în funcție de sortiment: unele tipuri cristalizează rapid, iar altele pot rămâne lichide timp îndelungat.
Da. Mierea poate fi folosită în prăjituri, sosuri și alte preparate. Totuși, temperaturile ridicate reduc o parte dintre enzimele și vitaminele sensibile la căldură.
Persoanele cu alergii la produse apicole sau cu antecedente de reacții alergice ar trebui să ceară sfatul unui medic înainte de consum.
Poți comanda direct din magazinul online sau ne poți contacta la +40 770 612 068 ori prin email la aurulalbinelor@gmail.com .
Încălzirea poate reduce unele dintre proprietățile naturale ale mierii. În utilizarea alimentară normală, problema principală este pierderea unor compuși sensibili la căldură, nu transformarea mierii într-un aliment toxic.