{"product_id":"miere-de-coriandru-560gr","title":"Miel de coriandre 560g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndications thérapeutiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003egastrite, ulcère, constipation, ballonnements\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003erhumatismes\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eproblèmes hépatiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003epertes de mémoire\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003echolestérol élevé\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003erenforcement de l'immunité\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe miel de coriandre – Exotisme et polyvalence.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa plante de coriandre (\u003cem\u003eCoriandrum sativum\u003c\/em\u003e) ressemble au persil, avec de petites fleurs blanches disposées en ombelle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC'est une variété de miel rare, d'une part parce que le nectar des fleurs dépend beaucoup des conditions météorologiques, et d'autre part en raison de sa très faible productivité. (Si, durant une saison apicole, une famille d'abeilles produisait 20 kg de miel à partir des plantes mellifères usuelles, la même famille ne produirait que 2 kg de miel si elle ne récoltait que le nectar de coriandre.)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSa couleur est ambrée, pouvant parfois présenter une légère teinte verdâtre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'odeur. Une particularité intéressante du miel de coriandre est que, immédiatement après la récolte, l'odeur est très forte, légèrement désagréable. Le miel récolté est conservé à découvert pendant environ 2 à 3 semaines, période pendant laquelle il perd une partie de ses substances volatiles et conserve un parfum équilibré entre des notes douces (tendant vers la noix de coco) et des notes balsamiques, très fraîches.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe goût du miel de coriandre fait partie des arômes de miel les plus complexes. Imaginez un mélange de saveurs douces, salées et épicées, incluant la cardamome, le gingembre, la réglisse et une touche de citron.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa cristallisation du miel de coriandre est relativement rapide, incomplète, la couleur devenant orange pâle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'utilisation du miel de coriandre en gastronomie est vaste, dépassant de loin son rôle de simple édulcorant naturel. Les connaisseurs l'associent à différentes variétés de viandes et de fromages affinés, étant capable de satisfaire les goûts les plus exigeants.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés thérapeutiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eComme toute variété de miel, c'est un énergisant naturel, il a un effet antioxydant et renforce le système immunitaire.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIl contient des vitamines (B1, B2, B6 et C), des minéraux (fer, magnésium, calcium, potassium) et des antioxydants (flavonoïdes et polyphénols).\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEn tant que propriétés spécifiques, le miel de coriandre est indiqué pour les problèmes du tube digestif : gastrite hyperacide, ulcère, constipation, flatulences.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBien que non prouvée par des études cliniques à grande échelle, certains chercheurs ont noté son efficacité dans le cas de la dégénérescence maculaire, une maladie de la rétine qui peut conduire à la cécité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez dès maintenant le miel de coriandre et offrez-vous une expérience culinaire sophistiquée, savourez son arôme incomparable et profitez des bienfaits qu'il apporte à votre santé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dulcele Original","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58275066741080,"sku":"6427616093815","price":38.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/1026\/8760\/files\/coriandruMare-removebg.png?v=1787690456","url":"https:\/\/dulceleoriginal.ro\/fr\/products\/miere-de-coriandru-560gr","provider":"Magazinul meu","version":"1.0","type":"link"}